Thể LoạI Nấu ăn

Anh đào tiệt trùng tự nhiên
Nấu ăn

Anh đào tiệt trùng tự nhiên

Một công thức kinh tế được đề xuất bởi đầu bếp Jean-Luc Charles. Và nếu bạn không đủ may mắn để có một cây anh đào, bạn sẽ tìm thấy anh đào với giá khoảng 3 € mỗi kg để bán trực tiếp tại trang trại (ở khắp mọi nơi ở Pháp). Ngon hơn, chất bảo quản của bạn sẽ rẻ hơn tất cả các loại anh đào trong xi-rô, khoảng 20 € cho mỗi kg trái cây ráo nước.

ĐọC Thêm
Nấu ăn

10 lời khuyên để tự điều trị với giá thấp

Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng không nhất thiết phải đắt tiền! Tổng quan về các thực hành đã được chứng minh thành công và chúng tôi tái khám phá với niềm vui ngày hôm nay. 1. Mua sắm mà không có sự ngẫu hứng Các cuộc đua hiếm khi là một phần của niềm vui và chúng ta có thể có xu hướng thực hiện chúng nhanh chóng, mà không phải suy nghĩ quá nhiều.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

10 công thức nấu ăn bốn tay

Canapé với gan ngỗng, bánh mì nhỏ với cá hồi, cam ... Thomas, Joyce, Sophie, Léonie và Louise đã quyết định giúp đỡ một chút trong việc nấu ăn cho ngày lễ. Bàn tay nhỏ tham lam cho công thức nấu ăn vô tội vạ, một đồ trang trí đẹp và ... trên bàn! Khoai tây đại dương Thành phần 8 loại khoai tây có thịt chắc (loại hoa hồng) 2 quả bơ.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

12 công thức nấu ăn chuối

Chuối là một trong những loại trái cây yêu thích của trẻ sơ sinh. Điều đó tốt, nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng như kali và magiê, và vitamin A, B, C và E. Dưới đây là ý tưởng công thức để đề xuất. Được nghiền trong nước cam hoặc sữa chua, chuối là một trong những loại trái cây đầu tiên mà bé yêu của bạn, từ 6 tháng tuổi, học nhai.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

12 công thức món tráng miệng cho trẻ em của bạn vào mùa hè này

Trái cây màu đỏ, đào, mơ, dưa ... trong mùa hè này, hãy cho trái cây và sự tươi mát vào món tráng miệng của những người sành ăn nhỏ của bạn. Chúng tôi cung cấp cho bạn ý tưởng! Nhấp vào slideshow để xem các công thức nấu ăn Tất cả các công thức nấu ăn: Elisabeth Tzimakas Ảnh: Jean-Charles Vaillant. © Tạp chí Enfant Bạn có bất kỳ công thức nấu ăn nào bạn muốn chia sẻ?
ĐọC Thêm
Nấu ăn

1. Mát mẻ, cốm cá

1. Mát mẻ, Hum cá cốm, cốm, và cá xin vui lòng! House tốt hơn phiên bản công nghiệp vì bạn chắc chắn không có dầu cọ trong vụn bánh mì. Các thành phần: 3 lưng cá tuyết (đông lạnh và cắt sẵn, chúng tôi gần như chắc chắn không có xương), bánh mì 2-3 ngày tuổi, 1 quả trứng, 3 muỗng canh.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

12 loại cocktail không cồn để thưởng thức

Khi mang thai, đó là 0 rượu ... điều đó không có nghĩa là chúng ta không thể vui vẻ. Pina colada, mojito, Beachcomber hoặc sangria cũng tồn tại trong phiên bản trinh nữ mà không có rượu. Dưới đây là 12 loại cocktail để thưởng thức mà không cần kiểm duyệt! Virgin colada Một công thức cho người sành ăn cho pina colada không có rượu Virgin sangria Công thức cho sangria hơi điên rồ!
ĐọC Thêm
Nấu ăn

15 công thức nấu ăn cho bé từ 4 đến 12 tháng tuổi.

Từ 4 đến 12 tháng, mọi thứ xảy ra vào giờ ăn cho bé! Những khám phá ... Ngọt hay mặn, dưới đây là 15 ý tưởng công thức ngon và cân bằng để cung cấp. Nhấp vào hình ảnh bên dưới để xem công thức nấu ăn của chúng tôi Tất cả các công thức nấu ăn của chúng tôi Đa dạng hóa: tập tin Để khám phá:
ĐọC Thêm
Nấu ăn

15 công thức nấu ăn cho buổi dã ngoại

Một bữa trưa trên cỏ ... ý kiến ​​hay! Chúng tôi lấy (hoặc cài đặt trong vườn) một chiếc khăn trải bàn bằng giấy xinh xắn, đồ sành sứ đầy màu sắc, những chiếc khăn có hoa văn xinh xắn và đi ăn tối. Đối với bữa tiệc, chúng tôi cung cấp cho bạn một số ý tưởng cho bánh mì, bánh mì kẹp thịt, thịt nướng, bánh nướng mặn, sa lát, món tráng miệng ... để thưởng thức.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

17 công thức nấu súp cho cả gia đình

Cho dù đó là món khai vị hay món duy nhất, súp là một lợi ích. Dưới đây là 5 lý do để thưởng thức nó và ý tưởng công thức của chúng tôi cho cả gia đình. 5 lý do tốt để yêu súp 1. Ánh sáng, nó chứa ít calo cho một khối lượng lớn, miễn là bạn không thêm quá nhiều kem. 2. Tiêu hóa, nó chứa chất xơ, nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

20 công thức nấu ăn quanh quả lê

Quả lê? Trẻ và già yêu sự mềm mại và hương vị tinh tế của nó. Khám phá ý tưởng của chúng tôi công thức nấu ăn ngọt hoặc mặn để nếm thử với gia đình. Pear chuối mousse Pear, em bé thích hương vị ngọt ngào của nó! Axit folic, canxi, kali và sắt, nó là một loại trái cây tuyệt vời cho bé của bạn. Làm cho anh ta khám phá công thức này từ 5 tháng.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

2. Yum, thịt viên

2. Yum, Meatballs Giới thiệu nó với niềm vui ăn thịt này bằng cách phục vụ thịt viên với khoai tây hấp. Lý tưởng cho những người nhỏ bé vẫn đang vật lộn để nhai bít tết và một điều trị cho người lớn quá. Thành phần (cho một gia đình nhỏ): 100 g thịt bê hoặc thịt lợn băm nhỏ, nhiều thịt bò, 1 lát bánh mì (bánh mì hoặc baguette) nhúng vào sữa và để ráo nước, 1 nhúm muối và hạt tiêu hoặc ớt bột mềm.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

3. Thịt băm cá băm không tệ

3. Thịt băm cá băm không tệ Các thành phần: 1 phi lê cá hấp: cá trắng, mềm, như cá bơn hoặc đế (thêm kết cấu của chúng tôi, chọn cá tuyết), khoai tây , cà chua chua và dầu ô liu cho một liên lạc Provencal hoặc rau mùi tây và bơ theo kiểu Bắc, 1 nhúm muối.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

3 lý do tốt để bắt đầu bảo tồn

Cho vào lọ, bảo quản trong tủ đông, kéo dài niềm vui của trái cây và rau quả của những ngày đẹp trời. Điều này cho phép kiểm soát tốt hơn chế độ ăn uống của mình, để làm tốt và cũng có niềm vui. Tiết kiệm gì! Năm loại trái cây và rau quả mỗi ngày! Bạn đã nghe tin nhắn, nhưng ví của bạn đôi khi không muốn theo anh ta với giá cấm trong sản phẩm tươi mùa đông.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

4. Thực phẩm cho rau

4. Fingerfood cho rau Fingerfood, bạn biết không? Các bạn nhỏ nên vui vẻ ngâm các que màu cam, đỏ hoặc xanh lá cây, theo các loại rau, trong nước sốt kem. Các thành phần: các loại rau: cà rốt, dưa chuột, củ cải, cà chua, nhánh cần tây ..., hình vuông tươi, 1 giọt sữa, hẹ, cà ri.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

4 công thức bữa sáng để bắt đầu ngày mới

Bữa sáng? Một bữa ăn quan trọng trong ngày. Làm thế nào để gây ngạc nhiên cho con bạn, đánh thức vị giác của chúng, trong khi tôn trọng lời khuyên về chế độ ăn uống của chuyên gia của chúng tôi? Dưới đây là 4 bữa sáng giúp bạn khởi đầu tốt ... Công thức bữa sáng dành cho người sành ăn Lấy một công thức sô cô la nóng của Pháp từ truyền thống Pháp.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

4 công thức nấu ăn không có gluten cho trẻ em

Làm thế nào để cung cấp cho con của mình phải đối mặt với dị ứng với công thức gluten vừa vui vừa ngon? Dưới đây là 4 ý tưởng hài hước và ngon miệng từ cuốn sách "Bữa ăn của trẻ em không có gluten" của Frédérique được xuất bản bởi Terre Vivante. Bánh Chenille với cà chua khô Ẩm và ngon, con sâu bướm đáng yêu này nuốt chửng mình trong những lát.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

4 lớp học nấu ăn tại Atelier Guy Martin

Đối với Jihanne, Timéo, Marius và Elisa, Antony Courteille, đầu bếp tại Atelier Guy Martin đã đưa ra một thực đơn lễ hội để chuẩn bị cho bốn bàn tay. Đầu bếp trẻ của chúng tôi đã vượt qua thử thách. Bạn cũng sẽ được theo dõi các công thức nấu ăn được giải thích từng bước trong hình ảnh. Ăn ngon miệng! Cá hồi giòn với nhiệm vụ long lanh Giáng sinh cho Jihanne và Marius?
ĐọC Thêm
Nấu ăn

4 công thức nấu ăn cho đầu bếp tập sự của bạn

Các món tráng miệng ... người sành ăn của bạn thích ăn chúng, nhưng nếu bạn cũng đề nghị làm chúng thì sao? Đầu bếp Pierre-Olivier Lenormand cung cấp 4 công thức làm bánh cho các đầu bếp trẻ. Thật dễ dàng, chỉ cần làm theo hình ảnh trình chiếu của chúng tôi. Vào bếp! Bánh với sữa chua và táo Thật điên rồ những gì bạn có thể làm với sữa chua ...!
ĐọC Thêm
Nấu ăn

5. Stoemp có nói gì với bạn không?

5. Stoemp có nói gì với bạn không? Đây là những gì được gọi là hỗn hợp rau xay ở miền Bắc. Các thành phần: trộn tối đa ba loại rau, không làm mờ mùi vị. Để chọn làm mềm: bơ, dầu ô liu hoặc kem. Bí quyết: Sau khi nấu chín, nghiền nát tất cả các loại rau bằng nĩa với một ít bơ hoặc sử dụng máy trộn ở vị trí chậm.
ĐọC Thêm
Nấu ăn

4 công thức nấu ăn xung quanh vịt

Kẹo mút với gan ngỗng, bánh hamburger với gan ngỗng, ngỗng quay và món parmesan và hạt dẻ, với các loại rau cũ ... cho bữa ăn cuối năm của bạn, hãy để mình bị cám dỗ bởi những công thức nấu ăn ngon của giám đốc Cécile Castellan, đại sứ của Ẩm thực Tây Nam. Hamburger với foie gras Đây là một chiếc bánh hamburger dành cho người sành ăn sẽ làm khách hàng ngạc nhiên.
ĐọC Thêm